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料理 曼荼羅 安井閑人編

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商品詳細情報

管理番号 新品 :MZG8530338573
中古 :MZG8530338573-1
メーカー 趣味・スポーツ・実用 発売日 2025/07/12 01:25 定価 8900円
カテゴリ

料理 曼荼羅 安井閑人編

料理曼荼羅(安井閑人) / 古本倶楽部株式会社 / 古本、中古本、古
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ご覧いただき、ありがとうございます。京都で料亭「井筒屋」や「閑人」などを経営。京料理の研鑽を積みます。平成6年発行。A 4判ぐらいの大きさ。横型。厚さ 4.5㌢。料理のカラー写真集と各種献立の説明書の2冊。箱入り・和綴。前菜8選、献立108選を選び、きれいなカラー写真が見事です。箱の表紙に何かの汁を落としたような汚れあります。箱表面にやや疲れ感あります。本書が経年変化を受ける古本であること、ご理解お願い申し上げます。#京料理曼荼羅 #安井閑人 #日本料理 #懐石料理 #京懐石料理
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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